VITEK VT-1415 - отзывы владельцев

Плюсы: Большая, металлическая чаша(огромный плюс - не остается запах пищи, меньше изнашивается при интенсивном использовании). Крутится все: чаша, венчики, сам миксер. Практически заменяет планетарный. Мощный, быстро и качественно выполняет свою задачу! Миксер съемный: даже 1 белок можно взбить - сначала в ручном режиме, а потом и в стационарном! Безумно удобно: загрузила, включила и занимаюсь попутными делами!

Минусы: Внутренняя лопатка не нужна, она только мешает - за ней скапливаются невзбитые продукты. Но это решаемо - она легко снимается.

Отзыв: Полгода активно использую и до сих пор в восторге от покупки!

Плюсы:
Мощный!!! Возможно использовать, как ручной и как стационарный при необходимости.

Минусы: Плоское дно чаши(((
1 белок взбить в ней трудно, поэтому взбиваю в своей посуде, используя миксер, как ручной.

Отзыв: Я - мастер по росписи пряников. Делаю на заказ, поэтому миксером пользуюсь ооочень часто. Мне всё нравится, за исключением плоской чаши. Пользуюсь почти три года. И, в основном, как ручным миксером. Ощущение, что низкой скорости у миксера нет. Потому что что сливки, что белки взбиваются на 1-2 скорости очень быстро.

Делаю с ним айсинг для пряников, зефир, безе, бисквиты. Да много чего. Просто использую для блинов, домашних шарлоток и т.д.

Крюки для теста использую при работе с дрожжевым тестом. Массу на 1 батон хлеба вымешивают хорошо, хоть и есть ощущение что миксер у трудновато. Однако, пока ни разу не подводил. Сейчас покажу фото некоторых своих творений.

В целом, свою стоимость машина отрабатывает. Для проффесиональных масштабов, конечно, нужно что-то побольше. К примеру, позволить себе зефир на порцию пюре 250г с этим миксером я не могу, потому что веники попросту тонут, не хватает их величины. Поэтому делаю на 150,не больше. Но это не минус, это просто ограничение по размеру.

Плюсы: Металлический сотейник порадовал, надоели пластиковые.

Минусы: Не выявили

Отзыв: Хорошие крюки для замешивается теста, сам корпус тоже порадовал.
Сборка на высоте, своих денег стоит!!!
Забыли что такое месить тесто руками??